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SabaFish蒲燒調味虱目魚魚肚(3入)
限時特價:$ 360

為調理好的虱目魚魚肚,最熟悉的日式風味,只要隔水加熱或把包裝袋拆下用微波爐或烤箱加熱即可食用,輕輕鬆鬆5分鐘美味就可上桌。


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『燒』是燒烤的意思,『蒲』則是一種植物,因燒烤之后
食物的形態像蒲的穗,故名曰『蒲燒』,日語平假名︰かばやき
這是"蒲燒"名稱來歷的一種普遍說法。
『蒲燒』除食材要新鮮外,醬汁及火候是關鍵 
府城館採用日本老店家獨家特製的醬汁,原料主要是醬油和味醂
另外加入數種原料一起文火熬製,直到帶有濃濃黏稠性
燒烤時的火候拿捏恰到好處
老師傅小蒲扇下畢剝作響的薪炭上適時地煽著,一邊適時地抹上醬汁
等表面烤成閃亮的金黃色而帶有一點焦香時
蒲燒虱目魚肚即大功告成
是您最熟悉的日式蒲燒風味,絕美滋味,不嚐嚐就太可惜囉!

 

 蒲燒魚肚食用方式

    名:蒲燒調味虱目魚魚肚3片/組
    份:虱目魚魚肚、糖、鹽、醬油調味料等直接烘烤。
    格:180g±10g(單片真空包裝)
                      ※隨季節不同會影響魚肚魚油肥沃度、重量會略有增減約大於150g小於200g
保存期限:180天
保存方式:請冷凍保存
       地:台灣
注意事項:本款魚肚因處理方式不同,尚有邊刺食用請小心!
 

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