美國安格斯黑牛U.S.Prime紐約克牛排(5kg裝)－熱門特賣商品情報誌

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美國安格斯黑牛U.S.Prime紐約克牛排(5kg裝)
限時特價：$ 4450

以最純淨的環境中並遵照日本長時間飼養的方式來培育出優秀的美國黑牛。除了對牛種的堅持之外，更以長達20個月的穀物飼養(是一般美國穀物飼養牛隻的四倍時間)來確保其肉質柔嫩多汁的口感及其極為漂亮的油花

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美國安格斯黑牛紐約克牛排(5kg裝)

精選美國ANGUS PRMIE等級黑牛牛肉前腰脊肉(Strip Loin)部位製成紐約克牛排，肉質與沙朗接近，大理石油花 ( Marbling ) 分佈均勻，但肉質較沙朗略粗，里脊肉眼之肉質均勻、柔嫩、有良好的脂肪紋路，富咬勁，俗稱為紐約克，是歐美人士點餐率最高的一個部位。

未開封解凍約半年。

冷凍

5kg±5%

美國

黑貓宅急便

請先將要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水，至退冰(注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!。如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置，最長保存不超過24小時。真空包裝牛肉呈深紅或暗紫色澤，此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤。

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jie

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